terça-feira, 3 de maio de 2011

Salada de chuchu com ovo

Experimente fazer essa salada de chuchu com ovo, ainda mais se vc estiver de dieta. Ela deixa vc saciado, e e super gostosa, e fácil de fazer.

Tome nota:


SALADA DE CHUCHU

2 chuchu cortados em cubo
2 ovos cozidos
sal e vinagre a gosto

Cozinhe os chuchus cortados em cubo com sal um pouquinho de sal. Cozinhe os ovos separados.
Escorra a água do chuchu, pique os ovos e misture tudo, adicionando sal e vinagre a gosto.

Mais uma dica: Essa salada é uma delícia se estiver gelada.

1 Comentário:

Anônimo disse...

Você já comeu bolinho de chuchu? Ou tempurá de chuchu como chamamos.
É só ralar o chuchu e fazer uma massinha( como se fosse bolinho mas salgada). É uma delícia!
Adorei a sua receita, adoro chuchu.

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